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キャベツボール むかしの味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • キャベツ

    2枚

  • 天かす

    大2

  • ウスターソース

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツボール むかしの味
  • 100円以下

池波正太郎先生のなつかしい味はこんなだったんでしょうか…。「むかしの味」は著書です。
コレが食べたいがために、お昼は天丼にしました(^_^;)大玉天かすです!

作り方

  • 1

    キャベツをざく切りにする。

  • 2

    油を敷いたフライパンでキャベツと天かすを炒め合わせ、最後にソースを回し入れる。

  • 3

    鉄板焼き屋のメニューのようですが、豚玉、海老玉とかの一連のメニューの最後らへんにあったんじゃないかな…、粉ものではないようです。いろいろ考えつつ晩酌すると楽しいですかね、、、

きっかけ

池波正太郎先生の思い出の料理を再現

おいしくなるコツ

鉄板の上で調理すると良いようです。

レシピID: 1820002247

公開日:2011.06.06

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つくったよレポート 25件(11人)

  • 2014.02.13

    また作りました♡ていうかこれ気に入ってもう何度も作ってます!今回はハイボールのお供に(*´∀`*)ノ
    簡単おいしいレシピありがとうございます♪

    ヘビリピに感激です♥( ;∀;)っUささハイボールお代わりどーじょ、、、彩よく炒めてもらえて美味しそう~。Wレポに感謝_(._.)_( ;∀;)_(._.)_

    お返事を見る

  • 2012.09.21

    またまた作っちゃいました☆
    キャベツ2まいでしっかり美味しいおかずが嬉しいです^^
    ごちさま♪

    金曜日ですからね、お酒がバンバン進みそう~。
    気に入ってもらえて嬉しいです★
    楽しい週末を~<(_ _)>有難うございました~。

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  • 2012.09.07

    お弁当に入れました・・・・が・・・・もっといっぱい入れてほしかったって言われちゃいました^^;
    次はたくさん入れま~す(#^.^#)
    ごちさま☆

    冷めてもいけて良かったです(^_^;)
    嬉しいお言葉☆ありがとーーー、感謝です♥
    楽しい週末を<(_ _)>

    お返事を見る

  • 2012.08.31

    あともう一杯飲みたい~何かない??って言われて パパッとできちゃう優れもの(*^^)v
    お酒のおつまみで~ウマウマごちさま♪

    飽きないで作ってもらえる幸せ♥
    おつまみにしてもらえるのも、本来の目的なので嬉しいですー。
    いつも有難うございます<(_ _)>楽しい週末を~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
キャベツボール
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
おつまみ2011池波正太郎

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