トマトとわかめのたまごスープ レシピ・作り方

トマトとわかめのたまごスープ
*lune*
*lune*
トマトの酸味がいい感じです^^
生わかめでももちろんOK。

材料(3人分)

  • トマト 1コ
  • たまご 1コ
  • たまねぎ 1/4コ
  • 乾燥わかめ 2~3g
  • 鶏がらスープ 500cc
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油orラー油 お好みで

作り方

  1. 1 トマトをざく切りする。
    たまねぎは薄切りする。
  2. 2 お鍋に鶏がらスープを沸かし、トマト、たまねぎを入れて煮込む。
  3. 3 たまねぎが透明になってトマトもしなっとしたら、ワカメをいれ、しょうゆ、塩コショウで味を調えたらたまごを溶きいれ出来上がり。
    お好みでごま油をたらして召し上がれ♪

きっかけ

先日トマトを大量購入したので。

おいしくなるコツ

長ネギでもおいしいですよ^^えのきとかをいれてもいいですね~

  • レシピID:1820001869
  • 公開日:2011/04/28
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わかめスープ
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スープ
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つくったよレポート(2件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/08/10 12:04
    トマトとわかめのたまごスープ
    トマトの酸味が効いていて美味しかったです♡ご馳走様でした♪
  • miyaa_a
    miyaa_a
    2014/08/01 20:50
    トマトとわかめのたまごスープ
    トマトがさっぱりしていておいしかったです!冷蔵庫のお野菜もたくさん入れちゃいました。また作りたいです!ありがとうございます(^^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • *lune*
    *lune*
    2011.05.29 20:16

    たける1739さんへ

    作ってくださってありがとうございました!ささっと作れるのでウチでも中華のときのスープによく登場します。お口に合ってよかったです♪

  • たける1739
    たける1739
    2011.05.29 13:02

    簡単で助かりました。ただ写真を撮らず、つくったよレポートが出せませんでした。
    ごま油をたらしたのですが、これが絶妙ないい味を出してくれました。

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