さわらの西京漬け レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- さわら 400ｇ
- ★白みそ 300ｇ
- ★酒 大2
- ★みりん 大1
- ★塩 少々
作り方
- 1 さわらは塩を少し振っておき、水気をふき取ります。
-
2
★をよく混ぜ合わせそこにさわらを漬け込みます。
2日漬けたものが最高においしいと思います。味噌はふき取り、みりんを塗って焼きます。
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- 料理名
- さわらの西京漬け
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りん202（つくれぽ承認活動中）2021/05/04 13:08
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
ゆりじろう。2021/02/09 13:47
ねあっっさん、こんにちは
夜、寝る前に漬けて次の日の夕食に
食べました。とても良い味がついて
美味しかったです。 -
Lunch time2020/08/15 00:42
とても美味しかったです。素敵なレシピありがとうございました。
(*'▽') -
魅茶子2019/07/14 21:26
簡単でおいしかったです(^^)また作ります！
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