もやしとほうれん草のナムル。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1/2袋
- 茹でたほうれん草 ５０ｇくらい
- もやしを茹でる出汁昆布 ３センチくらい
- ＠濃い口醤油 大さじ1
- ＠砂糖 小さじ1～2
- ＠豆板醤 小さじ1/2
- ＠すりおろしにんにく、生姜 各小さじ1
- ＠ゴマ油 大さじ1/2
作り方
- 1 もやしは出汁昆布を入れて沸騰させた湯でサッと湯がく。
- 2 後は茹でたほうれん草と一緒にして＠のタレで和えば出来上がりです。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ナムル。
ハル haru
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