レンジで簡単✨強力粉ココア蒸しパン レシピ・作り方

レンジで簡単✨強力粉ココア蒸しパン
  • 約10分
  • 300円前後
wakoschan
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時間が経っても、固くならない蒸しパンに仕上がりました。色んな粉に変えると、食感が変わって面白いですよ。フライパンで焼くとホットケーキのように変わります。

材料(1人分)

  • 強力粉 大さじ6と1/2
  • ベーキングパウダー 中さじ1
  • 1個
  • パールスイート 大さじ1と1/2
  • ココアパウダー 大さじ1
  • 牛乳 80㏄
  • OLIVE OIL 小さじ1
  • OLIVE OIL(焼くとき用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボウルに卵を泡立て器でときほぐし、パールスイート、牛乳、を入れて良く混ぜる。そこへココアパウダーを入れて良く混ぜる。
  2. 2 別の容器で、強力粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
  3. 3 ①に②を入れて混ぜる。混ぜすぎない。
  4. 4 OLIVE OILを入れてさっくり混ぜる。
  5. 5 耐熱容器(DAISOの500㎎入るタッパーを使ってます)にクッキングペーパーを敷いて、④を流し込む。
    レンジ600㍗で、2分30秒加熱する。
  6. 6 フライパンにOLIVE OILを敷いて中火で、両面を焼く。
  7. 7 こんな感じに焼いて切って盛り付ける。

きっかけ

毎日、米粉で蒸しパンを作っていて、米粉を切らせてしまい。やってみたら美味しくて。旦那さんにも誉められました。

おいしくなるコツ

フライパンで、焼き目をつけるのが一工夫で凄くおいしくなります。焼かなくてもおいしくなります。

  • レシピID:1810036816
  • 公開日:2023/11/01
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カテゴリ
蒸しパン料理のちょいテク・裏技簡単お菓子その他の電子レンジで作る料理朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
一工夫 節約 ココアパウダー 簡単時短
料理名
レンジで蒸しパン
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