冬瓜とツナの 梅マヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冬瓜 300g
- ツナ缶（ノンオイル） １缶
- 塩（塩もみ用） １つかみ
- 梅干し １個
- マヨネーズ 大さじ２
作り方
-
1
冬瓜は皮とワタを取り、千切りにする
-
2
ざるに入れ、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
-
3
梅干しは種を取ってすりこぎなどでつぶす
-
4
水けを切ったツナとマヨネーズを加えて混ぜる
-
5
冬瓜がしんなりしたら、表面の塩を流水で洗い流し、ぎゅっと絞って器に入れて和え、味がなじんだら出来上がり
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いくらでも食べられそう～