マグロたたき漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用マグロの冊 200g
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- わさび 適量
- 生姜 適量
作り方
- 1 刺身用マグロの冊から食べるだけ薄く切り、たたく。
- 2 醤油、みりん、生姜、わさびを混ぜてタレを作る。
- 3 タレに入れて味が染みるまで待つ。
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ryoty
最近、ちょっと料理にハマり始めた料理下手な独身男性です。あくまで自己満足なので温かい目で見て頂けたらありがたいです。レシピに関するご意見ご感想等、作った等の報告もよろしくお願いいたします。
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