筍・新玉・しめじの みそ汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄切りにする
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2
筍も薄切りにする
しめじは石づきを切って手でほぐす
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3
鍋に筍・新玉ねぎ・しめじ・水・顆粒だしの素を入れ、強火で煮る
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4
沸騰したら・・・・
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5
蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
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6
食べる直前に味噌を加えて再び火にかけ、沸騰直前まで煮たら出来上がり
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春は筍のみそ汁がおいしいですね
今回は新玉としめじを加えてみました