きのこの かす汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に細かくちぎった酒粕・水・顆粒だしの素を入れて、酒粕をふやかす
（ふやかす時間は調理時間に含んでいません）
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2
鍋に石づきを切って手でほぐしたしめじと、手で粗く割いた舞茸を加え、強火で煮る
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3
沸騰したら、味噌を溶かし入れ、さっと煮たら出来上がり
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栄養士ももた2023/03/02 16:50
美味しく頂きました
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きのこの かす汁