胡麻和え（小松菜・えのき・かにかま） レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に湯を沸かす
   えのきは石づきを切って手でほぐし、鍋に入れて茹でる

   

2. 2 小松菜は５ｃｍくらいずつに切る

   

3. 3 鍋に小松菜を加えて茹でる

   

4. 4 沸騰したらざるにあげ、流水にとって冷ます

   

5. 5 すり鉢で胡麻を軽く擦り、人口甘味料エリスリトールと醤油を加える

   

6. 6 冷ました小松菜とえのき、手でほぐしたかにかまを加えて和える

   

7. 7 味がなじんだら出来上がり