白菜消費!白菜のおかか和え♫お弁当にも! レシピ・作り方

白菜消費!白菜のおかか和え♫お弁当にも!
  • 5分以内
  • 100円以下
raw honey
raw honey
白菜の常備菜です。
ゆでて和えるだけ!お弁当にも♫

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は細切りにして茹でる。
    (レンチンの場合は600W1分〜調整してください)
    ほんのりくたっとなればok!
  2. 2 粗熱がとれたら絞って水気を切り、めんつゆと混ぜる。
  3. 3 かつおぶしと、お好みでごまを和えて完成!

    写真はいりごまですが、すりごまの方が水気を吸うのでおすすめです。

きっかけ

白菜がたくさんあったのでお弁当に入れたくて。

おいしくなるコツ

かつおぶしは小パック1袋でも。かつおぶしやすりごまはたっぷり使うとめんつゆの水気を吸ってお弁当に入れやすくなります。

  • レシピID:1810033965
  • 公開日:2021/12/14
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カテゴリ
白菜お弁当 サラダお弁当のおかず全般めんつゆかつお節(鰹節)
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