枝豆の ひたし豆 レシピ・作り方

枝豆の ひたし豆
  • 約15分
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
家庭菜園で作った
枝豆を収穫したので

材料(2人分)

作り方

  1. 1 枝豆をお好みの硬さに茹でる
    (私は2分間茹でました)
  2. 2 ざるにあげて自然に冷ます
  3. 3 皮を剥く
  4. 4 白だしに浸す
    味が浸み込んだら出来上がり

きっかけ

枝豆が少しだけ収穫できたんだけど・・・・ どうしようかと思い、ひたし豆にしてみました

おいしくなるコツ

時間です 味が浸み込むまで浸しておきます

  • レシピID:1810033343
  • 公開日:2021/09/20
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