レタスどっさりオイスターソース炒め レシピ・作り方

レタスどっさりオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 500円前後
台所 清子
台所 清子
固めのレタスが美味しくなります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉を一口に切り★をつけます。レタスは大きくちぎります。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、熱くなったら牛肉を炒める。余りかき混ぜず肉が焼けたらレタスを加える。
  3. 3 オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖を加え手早く炒めます。ゴマ油、こしょうをさっと混ぜたら、完成です。

きっかけ

レタスの葉…むいてもむいても硬いときは、これで解決。

おいしくなるコツ

肉をしっかり焼き、レタスはさっと、手短に炒めます。

  • レシピID:1810031258
  • 公開日:2021/02/08
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レタスオイスターソース牛肉薄切り
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