タケノコご飯（鶏肉入り） レシピ・作り方
材料（5人分）
- タケノコ水煮 250g
- お米 3合
- 水 いつもの分量
- 本だし（顆粒） 1袋（8g）
- 醤油 大さじ2
- ミリン 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 鶏もも肉 200g
作り方
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1
タケノコは下の固い所は1センチ角に穂先の方は縦に薄く切ります
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2
鶏もも肉は皮を剥がし小さくカットします
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3
30分前に洗って水に浸してた、お米に普段の分量の水と全ての調味料を入れ
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4
タケノコと鶏もも肉を入れよくかき混ぜて普段通りに炊きます
-
5
炊きあがったら
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6
上下をサックリとかき混ぜて完成です
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