イカごろバター レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 するめいかは身、ゴロ、足に分けておく。身は1センチ幅に輪切りと足は1本ずつ切る(長ければ半分に切る)。ゴロは2センチ幅くらいに切る。
- 2 フライパンに油(分量外)を少々ひく。1のイカを軽く炒める。
- 3 ゴロと酒を入れ全体的に合わせる。バターと醤油を入れ炒めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- スルメイカ
- 料理名
- いかごろバター焼き
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