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鳥ももの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏モモ

    1枚

  • 砂糖

    大さじ1

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ2

  • 塩胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鳥ももの照り焼き
  • 100円以下

夕飯のメインにも、おかずが足りないときにも活用出来ます★

作り方

  • 1

    鳥もも肉にサッと塩胡椒を振り、フライパンで皮の方から鶏モモ肉を弱火〜中火で蓋をして焼きます。
    焦げ目がついたら、裏返して蓋を閉めて焼きます。

  • 2

    火が通ったのを確認したら、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、はちみつを入れて、鍋を揺するように鶏モモ肉にタレを絡めます。

  • 3

    焦げないように注意しながら、火を弱め、タレにトロミがついたら完成です★
    食べるときに、フライパンに残ったタレも上から掛けて召し上がってください^ ^

きっかけ

鳥ももの照り焼きがたべたかったので作りました★

おいしくなるコツ

皮をパリッと焼けると美味しいと思います♡
たべるときに、好きな大きさにカットしてください^ ^

レシピID: 1810027667

公開日:2020.02.08

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.26

    すごい美味しかったです。茹でキャベツ添えて。ごちそうさまでした。

    目に止めていただき光栄です!
    キャベツを添えると彩がいいですね♡
    また、ぜひよろしくお願いします!

    お返事を見る

  • 2020.03.23

    ご馳走様でした!

    とっても美味しそう‼︎
    目に止めていただきまして、ありがとうございました♡
    ぜひ、またよろしくお願いします♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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