☆黒酢deかぶの千枚漬け風☆ レシピ・作り方
材料(1個人分)
作り方
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1
かぶは皮をああ爪にむき、スライサーで切っていく。
塩をまぶしてよくもみ、15分ぐらい置いておく。 - 2 かぶが柔らかくなっていれば、絞ってしっかり水気を切る。
- 3 ●を混ぜ合わせ、電子レンジで600Wで1分50秒加熱する。
-
4
容器に、②と昆布をいれて③を流し入れる。
半日程冷蔵庫で置いたら出来上がりです。
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