カルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵3つを卵黄、1つを全卵でパルメザンチーズと混ぜて、冷蔵庫に保存。
ベーコンと玉ねぎを切って炒める。
パスタを10分ゆでる。塩大さじ2杯。 - 2 ベーコン、卵のフライパンにお玉2杯お湯入れて、コンソメ1粒入れて煮る。
- 3 パスタと融合して、火を止めて卵をかけて完成。
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