作り置き☆簡単☆揚げないミートボール レシピ・作り方

作り置き☆簡単☆揚げないミートボール
  • 約30分
  • 300円前後
ゆり丸
ゆり丸
豚のひき肉さえあれば、お家にある材料で簡単にミートボールが出来ます♪

材料(2~3人分)

  • 豚ひき肉 250g
  • 片栗粉 大さじ1
  • ☆パン粉 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆卵(M) 1個
  • ☆塩こしょう 少々
  • ★水 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 豚ひき肉と☆を混ぜ、粘り気がでるまでこねる
  2. 2 1を丸め片栗粉をつけてお皿に並べ、レンジで温める(火を通す)
  3. 3 小さい鍋に混ぜ合わせた★と2を入れ、弱火で汁気がなくなるまで混ぜながら煮る(焦げないように注意)

きっかけ

お弁当のおかずに作りました♪

おいしくなるコツ

鍋にミートボールのタネを入れる時はお皿に出た余分な油を入れない様、お箸で入れる。

  • レシピID:1810026849
  • 公開日:2019/08/19
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カテゴリ
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