☆私のハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
●のソースを合わせておく。
(ハンバーグ6個分用です) - 2 玉ねぎはみじん切りにする。
-
3
ボウルに合い挽き肉と卵、◆、②を入れてよく混ぜ合わせる。
(お弁当用にも作りましたので、9個に成形しました。普段より小さい目です) -
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、③を焼いていく。
片面焦げ目がついたら、ひっくり返し弱火で蓋をし火が通るまで焼いていく。 - 5 蓋を開け④の中に①とバターを入れて少し煮詰めると出来上がりです。
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