☆合い挽肉がサイコロステーキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに●の調味料と合い挽肉を入れて、全体に均一になるようにこねる。
こねすぎないように注意して下さい。 -
2
こねた肉を、2〜3cmの高さの四角形に整える。
包丁で一口大になるように切り分ける。 -
3
フライパンを中火で熱して、②の肉を四角に整えながら焼いていく。
ひっくり返しながら6面全て焼き色をつける。 - 4 火が通ったら、焼肉のたれを絡めると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 合い挽き肉
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