☆野菜嫌いの子供が食べる洋風お好み焼き☆ レシピ・作り方

Name: ☆野菜嫌いの子供が食べる洋風お好み焼き☆
Total time: 30 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 春キャベツ 150g; まぐろ水煮フレーク 1缶(70g); ピザ用チーズ(とろけるチーズ) 20g; ポールウィンナー 1本; マヨネーズ 大さじ1; ●長芋(あれば) 25g; ●コンソメ顆粒タイプ 小さじ1/2; ●小麦粉 50g; ●トマトジュース(無塩) 50cc; ●卵 1個; サラダ油 適量; 仕上げのソース(お好みで); マヨネーズ 大さじ1; マヨネーズ用の牛乳 大さじ2; お好み焼きソース 適量; 青のり 適量

約30分

モンチッチ27

野菜嫌いの息子の好きなものを混ぜて、お好み焼きにしました。

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材料（2〜3人分）

春キャベツ 150g
まぐろ水煮フレーク 1缶(70g)
ピザ用チーズ(とろけるチーズ) 20g
ポールウィンナー 1本
マヨネーズ大さじ1
●長芋(あれば) 25g
●コンソメ顆粒タイプ小さじ1/2
●小麦粉 50g
●トマトジュース(無塩) 50cc
●卵 1個
サラダ油適量
仕上げのソース(お好みで)
マヨネーズ大さじ1
マヨネーズ用の牛乳大さじ2
お好み焼きソース適量
青のり適量

作り方

1 キャベツをざく切りにする。
ポールウィンナーは1cm幅に切る。
長芋をすりおろす。
(我が家は長芋をまとめてすりおろして冷凍しています。それを解凍しました)
2 生地を作る。
ボウルに●のコンソメ顆粒、小麦粉とトマトジュース、卵、すりおろし長芋を入れて混ぜる。
自分流です(^^;;
3 別のボウルに①のキャベツ、ウィンナー、水切りしたまぐろの水煮フレーク、チーズ、マヨネーズを準備する。
4 ②と③を混ぜる。
5 フライパンを熱して油をひき、④を流し入れます。
蓋をして中火の弱で4分焼く。(焦げないように確認してください)
6 焼けたら、ひっくり返し返し、3分ほど蓋をして焼く。
最後は、火を少し強めにして1〜2分焼くと出来上がりです。
7 皿にうつし、仕上げのソースをかければ出来上がり。お好きなトッピングで♪
ちょっとここで、ひと手間！マヨネーズと、その量の倍の牛乳を合わせてよく馴染ませると美味しいです。