簡単！ブラックペッパー牛ホルモン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛ホルモンは、食べやすい大きさに切る。長ネギは1㎝幅の小口切り。
ニンニクは皮を剥いてスライスする。 - 2 フライパンを強火にかけてごま油をしいて、ニンニクを入れて香りが出てきた所に、1の牛ホルモンを入れてサッと炒めたら、長ネギを入れて炒め、ブラックペッパー、塩で味を整えます。
- 3 2を器に盛ったら出来上がりです。
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