魚河岸揚げとキャベツの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 魚河岸揚げ 2個
- キャベツ 2枚
- 麺つゆ 大さじ1.5杯
- 水 100cc
作り方
- 1 油が気になる時は魚河岸揚げをキッチンペーパーで軽く握って油を吸い取ります。鍋に入れます。
- 2 キャベツはざく切りにして、鍋に入れ、さらに水を足して火にかける。
- 3 沸騰したら麺つゆを入れて、キャベツがしんなりしたら火を止めて味をなじませる。
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