【簡単】シンプルお雑煮 醤油ベース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜を下茹でする。時間は1分程。
茹で上がり後、水にさらしておく。 - 2 昆布で出汁をとる。
-
3
2の出汁に、醤油、酒、塩を加える。
塩は味を整えるように、少しずつ加えるほうがいい。
1 の小松菜を入れて一煮立ちさせる -
4
餅は、出汁を取っている間に網で焼いておき、両面やけたら、3に投入。
餅が柔らかくなったら完成
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- カテゴリ
- お雑煮
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ぱんこ２２１2021/01/03 03:56
美味しかったです、ごちそうさまでした
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