卵チーズトースト☆簡単☆絶品☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ゆで卵を作る☆
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2
黄身と白身を別々にする☆
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3
ボウルの中で黄身を潰す☆
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4
白身をみじん切りにする☆細かく切った方が口当たりがなめらかになります☆
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5
みじん切りにした白身をボウルに入れてマヨネーズ、砂糖、塩コショウを入れる☆
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6
よく混ぜる☆
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7
食パンの耳の辺りから真ん中をスプーンで潰す☆これで卵がこぼれにくくなります☆
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8
潰し終えるとこんな感じ☆
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9
くぼみにマーガリンを塗ります☆
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10
1分半オーブン又はトースターで焼きます☆マーガリンが溶けて食パンに染み込んでくれます☆
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11
卵を乗せます☆
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12
ケチャップをかけます☆
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13
とろけるチーズを乗せます☆
オーブンまたはトースターでチーズが溶けるまで焼きます☆
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14
乾燥パセリを散らしてお皿に盛り付けて出来上がり☆
きっかけ
くぼみを入れない卵トーストは食べると上の卵がこぼれてしまうのでアレンジしてみました☆
おいしくなるコツ
ケチャップをかけるので卵はしょっぱすぎない方が美味しくなります☆
- レシピID:1810021262
- 公開日:2017/03/19
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