かつとじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
トンカツは食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎは薄切りに、卵は割りほぐしておく。 -
2
浅鍋に昆布つゆと水と砂糖と玉ねぎを入れ火にかける。
沸騰したら、トンカツを
並べ入れる。
玉ねぎがしんなりし
トンカツにつゆが染み込んだら、回しながら溶き卵を入れる。 - 3 丼にご飯をよそい盛る。
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