コーラで簡単チキンステーキ レシピ・作り方

コーラで簡単チキンステーキ
  • 約1時間
抹茶みるくん
抹茶みるくん
コーラに漬けるととっても柔らかくなりました!

材料(1人分)

  • ○鶏もも肉 1/2枚
  • ○コーラ 大3
  • ○にんにくすりおろし 少々
  • ○玉ねぎすりおろし 少々
  • ○塩こしょう 少々
  • 醤油 大2
  • みりん 大1
  • 大1
  • 赤ワイン 大1
  • 砂糖 小1

作り方

  1. 1 鶏肉の皮目にフォークで穴をあける
    ビニール袋に○の材料を入れて30分漬ける
  2. 2 1をフライパンで皮目から焼き、焦げ目がついてきたらひっくり返す
    漬け汁と残りの材料を入れて蓋をし、蒸し焼きにする
  3. 3 火が通ったら蓋を外し、お好きな濃さに煮詰めたらできあがり

きっかけ

炭酸水で漬けるとおいしいと聞いたので。

  • レシピID:1810019413
  • 公開日:2016/08/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理
抹茶みるくん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る