春雨たっぷり♪オイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
春雨は食べやすい長さに切る。（私は半分の長さで売っているものを使っています）
豚肉は食べやすいおおkさに、人参、ピーマン、しょうがは千切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を敷き、（分量外）豚肉、しょうがを炒める。豚肉の色が変わったら、人参、ピーマンを入れてさっと炒め、水、春雨、中華スープを加えて強火にする。
- 3 煮立ったらオイスターソース、しょうゆを加え、春雨が柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を回しかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 佃煮
kram
15歳の娘と13歳の息子と3人ぐらし
正直料理にあまり時間はかけられませんが、
“少ない食材で”、”時間をかけず”、”シンプルに”、美味しく食べるのが好き
三浦半島は、おいしいお野菜がお安く手に入るので、いいところ
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