切って煮込むだけ☆具だくさんトマトポトフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ウインナーは半分に、ベーコンは３センチ長さに切る。玉ねぎは縦に8等分し、人参は１センチくらいの輪切り、じゃがいもは皮をむいて2～4等分する。キャベツは7センチ四方になるように切る。
- 2 鍋に[1]のキャベツ以外、カットトマト、水、潰したにんにく、ローリエ、白ワイン、コンソメを入れて蓋をし、強火にかける。
- 3 沸騰したらキャベツを入れ、蓋をして15分ほど弱火で煮込む。
- 4 材料が柔らかくなったら、塩こしょうで味を整え、皿に盛り付けて出来上がり☆バジル、パセリなどあれば鮮やかですね♪
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- カテゴリ
- ポトフ
kram
15歳の娘と13歳の息子と3人ぐらし
正直料理にあまり時間はかけられませんが、
“少ない食材で”、”時間をかけず”、”シンプルに”、美味しく食べるのが好き
三浦半島は、おいしいお野菜がお安く手に入るので、いいところ
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ryuku552013/08/02 05:51
オハヨー♪
そして、こちらもカムバーック！(笑)
とってもおいしかったです☆
ご馳走様でしたヽ(^0^)ﾉｘ
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