白菜の海老たまあんかけ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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白菜は葉はざく切り。芯は削ぎ切りにする。
玉ねぎは薄切り。
海老は殻をむいて３つに切る。 - 2 深めのフライパンに油少々と海老、玉ねぎを炒め、色が変わったら白菜を入れ炒める。少ししんなりしたら※の調味料を全て入れ煮る。
- 3 ぐつぐつと煮て白菜が柔らかくなったら卵を溶いて回しいれる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のあんかけ
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rila79982019/09/10 16:16
ご飯にかけて食べました。とても美味しくいただきました。
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