塩麹で☆キュウリともやしのカニカマごまあえ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしを耐熱皿に入れ、軽くフタ（またはラップ）をしてレンジで4分加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
   ※写真はもやし1袋分です。

   

2. 2 粗熱が取れた1のもやしを塩麹で和えます。

   

3. 3 キュウリを薄切りまはた細切りにし、軽く塩（分量外）を振ってもみ、水気を絞っておきます。

   

4. 4 2の塩麹もやしに3のキュウリ、黒すりごまを加えて和えます。

   

5. 5 4にほぐしたカニカマの半分を加えて和えます。

   

6. 6 5を皿に盛り、残りのカニカマをのせて出来上がり！