ねぎが甘くなる!!オリーブオイル丸焼き レシピ・作り方

ねぎが甘くなる!!オリーブオイル丸焼き
  • 約15分
  • 100円以下
XXふーふ
XXふーふ
食べる時はお箸などで縦にさいて一口大にしてパクっと行って下さい^^
噛みきるのは難しい上に中身が熱々だと火傷しますから注意です!!

材料(2人分)

  • 長ねぎ(太めのものがベター) 1本
  • オリーブオイル 大2
  • クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1 耐熱皿(今回はグラタン皿を使いました)に適当な大きさに切ったネギを並べます。
    青いところも残すことなく使えます!!
  2. 2 並べたネギになるべく均等にオリーブオイルをかけて、上からクレイジーソルトをふります。
  3. 3 オーブンで余熱なしで15分。機種によって頃合いが変わってくるので途中で様子をみながら焼いて行きます。
  4. 4 焦げ目がついて一番太い所が柔らかくなっていれば完成!!
    お疲れ様でしたm(__)m

きっかけ

TVでたきびでねぎの丸焼きを 作って食べていたのがとても美味しそうだったので、おうちでできるようにアレンジしてみました!

おいしくなるコツ

オリーブオイルはたっぷり目で揚げ焼きに近い感じのイメージで。クレイジーソルトは必ずオイルをかけたあとにふって下さい。

  • レシピID:1810005197
  • 公開日:2012/01/31
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
長ねぎ丸焼き
XXふーふ
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