カツオのポキ☆xx家風味 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
カツオは食べやすい大きさにぶつ切りに。
玉ねぎは繊維と垂直方向にスライス。
大葉は縦に半分にしてから千切りに。 - 2 玉ねぎを5分ほど水にさらし、よく絞ってジッパーバッグ等にいれます。
- 3 ２の袋に大葉2/3量と残りの材料全てを入れてムラのないよう揉み込みます。
- 4 混ざったら袋の空気を抜いて冷蔵庫で30分以上寝かせます。
- 5 4をお皿に盛りつけ、残りの大葉を散らせば完成です!!お疲れ様でしたm(_ _)m
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- ポキ
XXふーふ
XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾
こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！
料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）
根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾
なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾
お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆
さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪
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