変わりダネ☆冷奴そうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんは茹でてザルにあげて冷たい水で洗ったら、しっかり水気をしぼっておさらに盛っておきます。
- 2 ネギをみじん切りにして、塩コショーをふっておきます。
- 3 ごま油をフライパンで熱して煙が出始めたら火をとめて２のネギを入れてまぜます。ネギソースが出来上がります。
-
4
ネギソースを冷ましている間に豆腐をスプーンですくってそうめんのうえに盛り付けます。
梅干しも種をとって刻んでおいて下さい。 -
5
4のうえに冷めたネギソースをのっけて、梅干しを散らしたら、周りから白だしを注いで完成です!!
お疲れ様でしたm(_ _)m
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
XXふーふ
XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾
こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！
料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）
根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾
なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾
お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆
さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪
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