体にしみる、白和え♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 木綿豆腐を水切りしておく。
- 2 材料を切る。こんにゃく(細きり)、にんじん(細きり)、ほうれん草(一口大)
- 3 鍋に水30ccを入れ、だしの素、醤油、みりんを入れて煮立たせる。煮立ったらこんにゃく、にんじんを入れる。
- 4 木綿豆腐に醤油を入れ、滑らかになるまで、練り混ぜ、すりごま、砂糖を入れる。
- 5 ３に火が通り、水分がなくなったらあら熱を取り、４と混ぜて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 白和え
＊だっく＊
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