チンゲン菜としめじのゴマ生姜和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かす。
チンゲン菜は葉はざく切り、茎は縦2～3本に切る。
しめじはわけておく。 -
2
1を1分ほど湯がき、ザルにあげる。
ボウルにすりごま、砂糖、しょうゆ、しょうがを混ぜ、水けを切ったチンゲン菜としめじを和えたら出来上がり。
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