蕪と水菜の漬物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 蕪は皮をむいて厚さ3ｍｍ程度のいちょう切りにする。水菜は長さ3～4ｃｍに切る。
-
2
ジップ付きの保存袋に1と調味料・水を入れて揉み、空気を抜くようにして閉じ、冷蔵庫へ。
- 3 時々揉みながら、6時間くらいで出来上がり♪（午前中作って夕飯や、夜作って翌朝など）
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- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- 蕪と水菜の漬物
瑠々0404
6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！
料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。
なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ご飯とお酒が進みそうな一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
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応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
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ご検討の程宜しくお願い致します。
