照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（１枚人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮目にフォークをぷつぷつと刺しておく。
- 2 ルクエスチームケースに皮を上にして入れ、酒、みりん、しょうゆをかけ、ふたをしてレンジで８分加熱。※600ｗ
- 3 ひっくり返して２分加熱。ケースから鶏肉を取り出す。その時に残ったつゆだけを加熱。ふたを開けたまま１～２分レンジにかけるととろみがつく。
- 4 3で取り出した鶏肉をグリルで５分焼く。（ホイルを敷き、皮目を上に）こんがりと焦げ目がついたら皿に盛り、2のたれをかける。
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- 料理名
- 照り焼きチキン
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つくったよレポート（2件）
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つるリンリン2013/05/07 19:42
簡単でとってもおいしかったです♪
ごちそーさまです！ -
DAIBUTUSAMA2011/07/29 10:17
とても美味しかったです！スチームケース買ったばかりで初めて使いましたが、洗い物も少なくて手早く出来ました。また上手な使い方教えてくださいね。ご馳走様でした♪
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