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5分レシピ!簡単白菜の塩漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
5分レシピ!簡単白菜の塩漬け
  • 100円以下

簡単に一品追加したいときにおススメ。

作り方

  • 1

    白菜を横1cm程度に切っていきます。

  • 2

    塩をふり、手で白菜をしんなりするまでもんでいきます。
    約2分程度。根気よく!

  • 3

    酢であえて出来上がりです。

きっかけ

お鍋であまった白菜を使った簡単にできるお料理です。

おいしくなるコツ

手順2で自分好みの白菜の硬さになるまでもんでいきましょう。

レシピID: 1810001200

公開日:2011.02.28

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おいしかった 1

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節約できたよ 2

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  • 茶色い紅茶
  • カラカラスタイル

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.01.19

    すぐ出来て、簡単!
    嬉しいレシピです♪
    ごちそう様でした。

    えぃりあす、ありがとうございます。白菜の漬物が簡単に作れるので我が家では大人気です^^

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
白菜の塩漬け
料理用途
普段の料理 おつまみ

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