野菜が主役☆ミズナのチヂミ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ミズナは洗って３センチくらいに切っておきます。
水気は切らなくても大丈夫＾＾ - 2 ボウルに卵、塩、水を入れ、卵の白身をよく切るように混ぜます。
- 3 ２のボウルにミズナを入れ軽くまぜたら、小麦粉を足してさっと混ぜます。
- 4 フライパンにごま油をしき、３を菜ばしでつまんでコースター程度の大きさで置いていきます。
- 5 ボウルに生地が残ったら４に均等にかけたら、火を強めにして焼いていきます。
-
6
焼き目がついたらひっくり返します。
両面に焼き目がついたら完成!!
お疲れ様でしたm(_ _)m
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関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- ミズナのチヂミ風
XXふーふ
XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾
こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！
料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）
根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾
なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾
お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆
さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪
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つくったよレポート（6件）
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２にゃん２2014/02/05 15:50
水菜がシャキシャキ美味しかったﾃﾞｽ♪
野菜が入ってヘルシーにいいですねo(^o^)o -
あいぼん1232013/11/10 19:45
水菜が少し多かったようです…。
大好きなチヂミが、こんなに簡単にできるなんて‼︎
水菜だと臭いも気にならないし、これから頻繁に我が家の食卓に並ぶこと間違いなし。 -
ぎにゅ～2013/11/06 14:15
水菜たっぷり入れて、もりもり食べました！とっても美味しかったです～ごちそうさまでしたぁ(*^^*) -
オリーブ3212013/11/01 12:55
水菜の量を測らなかったら多すぎた(ToT)でも、美味しかったので、次回はちゃんと測って作ります♪
レシピへのコメント
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我が家の旦那サマはミズナのメニューはサラダよりこれ!!というお気に入りです＾＾