ニラともらし炒め レシピ・作り方

ニラともらし炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ru☆☆
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栄養たっぷりの万能野菜のニラと、家計にやさしいもやしを使った簡単・節約・栄養メニューです。もう一品欲しい時にオススメ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を入れて温めます。
    強火で先にもやしを入れて、軽く炒めます(20秒程度)
  2. 2 5センチくらいに切ったニラを入れて、さらに炒めます。
  3. 3 ニラがしんなりし始めたら、酒、ほんだしを入れます。
    ほんだしの顆粒が溶けたら、塩・コショウで味を調えて完成です。

きっかけ

ニラともやしをそれぞれ別のお料理に使う予定で準備したら、お醤油を切らしていて、急きょ、このお料理を思いつきました。

  • レシピID:1810000112
  • 公開日:2010/10/22
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カテゴリ
にら
関連キーワード
栄養 節約 簡単 ヘルシー
料理名
ニラともやし炒め
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つくったよレポート(5件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/09/10 14:53
    ニラともらし炒め
    ニラともやしの美味しさが感じられる優しい味付けが良いですね(o^^o)
    ご馳走さまでした‼︎
  • 白米lover
    白米lover
    2012/02/27 09:00
    ニラともらし炒め
    少ない材料であっという間にできてうれしいです^^
    ニラのしゃきしゃき感も楽しいですね。
    ごちそうさまでした。
  • *****りよ*****
    *****りよ*****
    2011/07/28 22:08
    ニラともらし炒め
    余っていた豚の切り落としも特別にいれさせていただきました☆
    とても美味しかったです。ありがとうございました!
  • Utti-
    Utti-
    2011/02/13 20:49
    ニラともらし炒め
    サッと出来きて良いです。味付けも調味料次第で変えられそうです。有難うございます。

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