甘い！バターナッツカボチャのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- バターナッツかぼちゃ 1/4くらい
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩(ミックスでも) 2つまみ
- ドライバジル 少々
作り方
- 1 バターナッツかぼちゃの種を取り薄く切る。
-
2
オリーブオイルを熱したフライパンにかぼちゃを広げる。
弱火〜中火でじっくり焼く。水分多く崩れやすいので混ぜずにたまにひっくり返すくらいにする。 - 3 塩をふり、皿に盛ったらドライバジルを散らす。
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