パッとできる!☘️トマトとズッキーニのツナサラダ レシピ・作り方

パッとできる!☘️トマトとズッキーニのツナサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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夏に旬を迎えるトマトとズッキーニのサラダ。
油と相性がよいズッキーニをツナ缶と一緒にレンジで加熱し、食べやすく仕上げました。

材料(4人分)

  • トマト (小) 2個(300g)
  • ズッキーニ 1本(200g)
  • ツナ(缶詰/油漬け) (小)1缶(70g)
  • にんにく 1/2かけ
  • パルメザンチーズ 少々
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ズッキーニは1cm角に切る。
    にんにくはすりおろす。
  2. 2 耐熱ボウルにズッキーニを入れ、塩小さじ1/2をふってまんべんなく混ぜる。
    にんにく、ツナ(汁ごと)を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒かけ、粗熱をとる。
  3. 3 トマトは1cm角に切る。
    2にトマト、オリーブ油大さじ1、こしょう少々を加えてあえる。
  4. 4 器に盛り、パルメザンチーズ少々をふる。

きっかけ

私のオリジナルレシピです。 夏においしくなるトマトとズッキーニを使って簡単に作れるレシピを考案しました。

おいしくなるコツ

ズッキーニに塩小さじ1/2を全体にまぶすことで、味のムラがなくなります。

  • レシピID:1800033479
  • 公開日:2023/06/04
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トマトサラダツナ缶ズッキーニフルーツトマトトマト全般
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つくったよレポート(3件)

  • あいづま
    あいづま
    2023/09/11 10:34
    パッとできる!☘️トマトとズッキーニのツナサラダ
    間違えてトマトも一緒に加熱してしまいましたがおいしかったです♪ありがとうございました♡
  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2023/08/04 20:43
    パッとできる!☘️トマトとズッキーニのツナサラダ
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • そうなお
    そうなお
    2023/06/05 22:40
    パッとできる!☘️トマトとズッキーニのツナサラダ
    簡単でおいしかったです。

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