ペペロンキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを太めの千切りにします。
2. 2 ベーコンもキャベツと同じ太さくらいにカットします。
3. 3 ニンニクは皮を剥き薄くスライスします。
4. 4 オリーブオイルを入れたフライパンに火をつけ、スライスしたニンニク、鷹の爪を入れます。
5. 5 香りがついてきたらベーコンも加え、ニンニクがこんがりするまで炒めます。
6. 6 キャベツを加え、オリーブオイルを馴染ませるように炒めます。
7. 7 クレイジーソルト（塩コショウ等でも可）を入れ混ぜ合わせたら完成です。