すき焼き風焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 300g
- キャベツ 4枚
- しめじ 1/2パック
- 酒 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ2
- ◎醤油 大さじ2
- ◎白だし 大さじ1
- 生卵 2つ
作り方
- 1 キャベツを一口大に切り、しめじは石づきをとって手でさきます。
-
2
フライパンに豚肉を入れて、火が通るまで炒めます。（中火〜強火）
キャベツとしめじを加えて、サッと炒めます。（中火〜強火） - 3 冷凍うどんと酒を加えて、冷凍うどんをほぐしながら炒めます。（中火）
- 4 ◎を加えて、味が全体に馴染むまで炒めます。（中火）
- 5 お皿に盛り付けて、生卵を落としたら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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