牛肉と糸こんにゃくの煮物⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆糸蒟蒻、水煮大豆はザルに入れ、サッと水でゆすいで、水気を切る
◆ネギはさっと洗い、3センチくらいに切る
◆油あげは食べやすい大きさに切る -
2
鍋にごま油を熱し、牛肉細切れと手順1、酒を入れ、牛肉に軽く焼き色が付くまで炒める
そこへ◎、ゆで卵を加えて弱火で20分程煮たら出来上がり!
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