根昆布だしで簡単♪和風ピクルス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうり、大根、にんじんは、同じくらいの長さに揃えて拍子木切りにする。
- 2 ★をすべて鍋に入れて火にかける。かき混ぜながら砂糖が溶けるまで温める。
- 3 熱湯消毒した瓶などの保存容器に1の野菜をいれ、2のピクルス液を注ぐ。
- 4 冷蔵庫で一晩冷やし、味を馴染ませる。
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