チーズたっぷりスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は溶き、マヨネーズ、ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。
- 2 玉ねぎとソーセージは粗みじんする。
- 3 小鍋にオリーブオイルを敷き、玉ねぎを炒める。
- 4 玉ねぎが透明になったら、ソーセージ、ミックスベジタブルを入れて炒める。
- 5 1の卵液を入れて、蓋をし弱火で5分焼く。
- 6 ひっくり返して裏面も焼き、焼き目をつける。好みの大きさに切って完成!
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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お好きな野菜を入れてください。
味濃いめなのでお弁当のおかずにも!