ほっこり旨みを引き出した!生姜香る具沢山の豚汁 レシピ・作り方

ほっこり旨みを引き出した!生姜香る具沢山の豚汁
  • 約15分
  • 300円前後
tweemy
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少し優しい味付けで、具材の旨みを引き立てました!ゴロゴロ野菜と豚肉の具沢山豚汁です♪

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 大根、にんじんを短冊切りにする。
    しめじは根っこを切り、ほぐしておく。
  2. 2 鍋を温め、ごま油を入れる。

    豚バラ、にんにくチューブを入れて軽く炒める。
    1とこんにゃく、生姜を加えて軽く混ぜる。
  3. 3 水、だしキューブを入れて、グツグツなるまで煮る。具材に火が通ってきたら、味噌を溶かし入れる。
    最後に刻みネギを加えて完成です!

きっかけ

豚汁が飲みたくなって作りました!

  • レシピID:1800030746
  • 公開日:2022/01/31
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つくったよレポート(1件)

  • とうすけ
    とうすけ
    2022/02/05 21:09
    ほっこり旨みを引き出した!生姜香る具沢山の豚汁
    簡単に出来て、美味しかったです。

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