ほっこり旨みを引き出した!生姜香る具沢山の豚汁 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
大根、にんじんを短冊切りにする。
しめじは根っこを切り、ほぐしておく。 -
2
鍋を温め、ごま油を入れる。
豚バラ、にんにくチューブを入れて軽く炒める。
1とこんにゃく、生姜を加えて軽く混ぜる。 -
3
水、だしキューブを入れて、グツグツなるまで煮る。具材に火が通ってきたら、味噌を溶かし入れる。
最後に刻みネギを加えて完成です!
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とうすけ2022/02/05 21:09簡単に出来て、美味しかったです。